Stekt kyckling i en våffelstrut är den senaste mattrenden som måste testas

• Kategori: Mat

Stekt kyckling i en våffelstrut Med tillstånd av chickncone/Instagram

Stekt kyckling och våfflor är inget nytt, men friterad kyckling serverad i en våffelstrut är den senaste artär-täppande trenden som tar matvärlden med storm! I spetsen står en restaurang i New York City som heterChick'nCone, som ligger i Turnstyle Underground Market nära Manhattans Hell's Kitchen-kvarter.

Snabbmats tweets så vilda att du behöver läsa dem för att tro dem

Läs artikeln

Den trendiga rätten är precis som den låter – bitar av stekt kyckling toppade med såser som Kick’n Ranch, Yella BBQ eller Buffalo Blue serveras inuti en vaniljvåffelstrut, precis som glass. Fakturerad som en gaffelfri version av kyckling och våfflor, är denna dekadenta måltid redan enormt populär i Big Apple.

Faktum är att godingen har visat sig vara så omtyckt att Chick’nCone delägare Jonathan Almanzar berättarUs Weeklyhans anläggning kommer ibland att sälja upp till 875 kottar på en åtta timmars dag, eller fyra kottar per minut.

För något ännu mer extravagant, serverar matstället i NYC även specialerbjudanden utanför menyn som en Sriracha mac och cheese fried chicken waffle cone, som består av stekt kycklingbitar kastade med mac och cheese, och presenteras i en kon som är virvlad med kryddig Sriracha sås.

Ett inlägg delat av Fork Free Chicken & Waffles! (@chickncone)den 15 april 2018 kl. 17:51 PDT

Idén till Chick'nCone, säger Almanzar, kom från en kärlek till komfortmat. Comfort food är vanligtvis svårt att äta och inte mainstream alls, förklarar han. Vi designade en mat som har alla smaker och portabilitet för att göra det enkelt att äta, ta och gå hem mat.

Stjärnor som älskar att äta ute

Läs artikeln

Enligt Almanzar ligger hemligheten bakom Chick’nCones framgång i själva kycklingen, som är lokal, färsk och panerad med en hemlig blandning av kärnmjölk och panko. Det är krispigt, saftigt och smakrikt, berättar hanOss.

Även om stekt kyckling serverad i en våffla kan hittas på restaurangmenyer från Indianapolis till Los Angeles, hoppas Almanzar göra vurm ännu vanligare. Vi har sålt över 20 franchiseavtal under de senaste tre månaderna och vi kommer att öppna vår nästa plats på The Exchange i Fort Collins, Colorado nästa vecka, säger han.

Kändis matälskare

Läs artikeln

Berätta för oss: Skulle du prova stekt kyckling serverad i en våffelstrut?