Patti LaBelle delar med sig av tips för att äta hälsosamt den 4 juli, plus ett recept på slank Mac och ost
- Kategori: Mat
Patti LaBelleplanerar att låta sin familj göra allt det hårda arbetet den 4 juli, men det betyder inte att hon inte kommer att dela med sig av några tips om hälsosamma kostvanor och sitt nedsmalnande recept på mac och ost!
5 läckra måltider som är 500 kalorier eller mindre
Läs artikelnUs Weeklypratade med den Grammy-vinnande sångaren, som har slagit sig ihop medHuva– ett mejerimärke med en kalorimedveten produktlinje – och hon var inte blyg för sin motivation att hålla sig frisk efter att ha fått en typ 2-diabetesdiagnos för över två decennier sedan.
När jag först fick diagnosen kom jag ihåg alla de dåliga saker som hade hänt min familj, sa hon och påminde om andra familjemedlemmar som tidigare hade diagnosen diabetes. Min mammas ben amputerades och min moster och farbror förlorade synen.
Efter att ha kämpat med att hålla sig i form själv vet LaBelle att helgdagar, som den 4 juli, kan vara knepiga för dem som försöker se vad de äter. Ändå påminner hon folk om att bara ha kul.
Lägg hamburgarna på grillen - det kan vara nötkött eller kalkon - och när jag tar av den använder jag ingen bulle, tillägger hon. Du kan linda in den i sallad istället och ta dig en kalkonburgare till den matlagningen.
Kändisar som äter på majskolv!
Läs artikeln
Patti LaBells Slimmed Down Mac and Cheese.
Ett annat LaBelle-godkänt tips är att ladda på fiberrik sallad. Lady Marmalade-sångerskan gillar att göra sin med ruccola, koriander, heirloom-tomater, salladslök och ångad kyckling, men hon är inte heller rädd för att unna sig lite också, så länge du gör några hälsosammare byten.
Faktum är att för att hålla sig frisk idag har 74-åringen till och med förnyat sitt berömda recept på mac och ost. Jag bytte ut grädden som jag skulle lägga i mina makaroner och åtta ostar, berättade honOss. Nu gör jag det med alla ostar med låg fetthalt och med Hood Calorie Countdown Fat Free Dairy Beverage, och det är ingen skillnad i smaken.
Kändisbarn med matinspirerade namn
Läs artikelnDen bästa delen? Barnen älskar det, försäkrade hon.
Kolla in Patti LaBelles slimmade version av mac och ost nedan!
Över regnbågens makaroner och ost
Ger 8 portioner
INGREDIENSER:
• 1 msk vegetabilisk olja
• 1 lb helvete armbågsmakaroner
• 9 msk bredbart smör
• 2 oz riven Münsterost
• 2 oz strimlad mild cheddarost med låg fetthalt
• 2 oz strimlad skarp cheddarost med låg fetthalt
• 2 oz strimlad Monterey Jack med låg fetthalt
• 2 koppar Hood Calorie Countdown fettfri mejeridryck
• 8 oz Velveeta med reducerat fettinnehåll, skuren i små tärningar
• 2 stora ägg, lätt vispade
• 1/4 tsk kryddat salt
• 1/8 tsk nymalen svartpeppar
INSTRUKTIONER:
- Värm ugnen till 350 grader.
- Smöra lätt en djup 2,5 liters gryta.
- Koka upp den stora grytan med saltat vatten på hög värme.
- Tillsätt oljan och armbågsmakaronerna och koka tills makaronerna är precis mjuka/al dente (ca 7 minuter).
- Låt rinna av väl och lägg tillbaka makaronerna i kastrullen.
- Smält åtta matskedar av det bredbara smöret i en liten kastrull och rör sedan ner i makaronerna.
- Blanda i en stor skål den magra Muenster-osten, den milda och skarpa cheddarosten med låg fetthalt och Monterey Jack-ostarna med låg fetthalt.
- Till makaronerna, lägg till Hood Calorie Countdown Fat Free Dairy Beverage, 1,5 koppar av den blandade, strimlade osten med låg fetthalt, Velveeta i tärningar med reducerat fett och äggen.
- Krydda med salt och peppar.
- Överför till den smörade grytformen, strö över den återstående 1/2 koppen av riven ost med låg fetthalt och pricka med den återstående matskeden bredbart smör.
- Grädda tills det bubblar runt kanterna, ca 35 minuter. Servera varm.