Kändisar som bakar bröd i karantän: Hilary Duff, Khloe Kardashian och fler
- Kategori: Mat
Shutterstock (3)
elva
Vad gör stjärnor med en orimlig tid på sina händer mitt icoronavirus-kris? Baka bröd såklart!
Eftersom de flesta kändisar har varit i karantän (som resten av oss) sedan någon gång i mars 2020, är det ingen överraskning att en handfull av dem har tagit tillfället i akt att utöka sin kulinariska färdighet genom att baka en fin limpa (eller två, eller tre). ) av bröd.
TaPadma Lakshmi, till exempel. MedanChefskockVärden besitter uppenbarligen en avundsvärd mängd matlagnings- och bakkunskaper, till och med hon är ny inom brödbakningsvärlden, åtminstone en del av den. Idag ska jag göra något jag aldrig har gjort förut, detKärlek, förlust och vad vi åtförklarade författaren i en Instagram-video den 6 april. Jag ska göra surdegsstarter, så önska mig lycka till!
En surdegsstartare, även kallad levain, är en jäst deg fylld med naturlig, vild jäst och en bakterie som kallas laktobaciller. Det är det som får surdegsbröd att jäsa och är därför ett avgörande första steg för att baka en av dessa salta godsaker.
Som Laksmi noterade i sin Instagram-text: Matlagning och bakning är två av de viktigaste sakerna som ger mig glädje just nu. Att höra om små snälla handlingar under den här tiden har också gjort det lite lättare.
En annan stjärna som har hoppat på surdegsbrödståget ärRosa, som hade lite problem med sin process. Det här är min fråga, surdeg kikar där ute: jag gjorde en förrätt för ungefär fyra eller fem dagar sedan och den säger att man inte ska kasta ut det som kastas varje dag, så jag försökte göra stekt bröd med det, förklarade hon i en Instagram-video den 14 april Men du kan se att insidan inte kokar. Vad gör jag fel?
Många av sångerskans Instagram-följare noterade att hennes surdegsproblem troligen berodde på det faktum att temperaturen i hennes ugn var för hög. Försök lågt och långsamt, rådde en.
Stjärnor håller sig sysselsatta i köket mitt i Coronavirus-pandemin
Läs artikelnFörDela upp tillsammansalunJenna Fischer, det handlar om smörgåsbröd. Den ivrige bagaren och brödälskaren piskade ihop en limpa vitt bröd när hennes familj fick slut på den så viktiga smörgåsingrediensen när hon satt i karantän i mars. DeHall Passstar har även bakat surdegskanelsocker och brioche kanelbullar.
Scrolla ner för att se fler stjärnor som bakar bröd medan de är i karantän!