GT:s Living Foods-grundare GT Dave ger en titt bakom kulisserna på ett av våra favoritmärken från Kombucha
- Kategori: Mat

GT Dave Med tillstånd från GT's Living Foods
Mums!GT:s levande livsmedelgrundare och VD,GT Dave, berättar uteslutande för oss hur hans verksamhet kom igång och vad som är nästa steg för varumärket.
Stjärnor som håller sig till hälsosam kost
Läs artikelnPionjären började brygga och buteljera Kombucha vid 15 års ålder och blev den första att lägga produkten på hyllorna i USA. Varumärkets mest sålda Kombucha är rå, organisk och handgjord i små partier för optimal smak och fördelar.
Fortsätt läsa för GT Daves Q&A with Us Weekly:
USA: Berätta lite om hur du grundade GT:s Living Foods och varför Kombucha?
GD:Min motivation för att göra Kombucha kom först från mina föräldrar när de började dricka det på 90-talet. Jag såg på egen hand hur mycket de älskade det och så småningom hur det hjälpte min mamma under hennes kamp mot bröstcancer. Det var då jag började utforska och forska i Kombucha och [läste] många böcker om dess omfattande näringsegenskaper och efterföljande hälsofördelar. Det var då jag blev inspirerad att börja dricka det själv. Redan under den första konsumtionsmånaden började jag märka förändringar. Jag upplevde inte bara fysiska förbättringar, som klarare hud och ett mer motståndskraftigt immunförsvar, utan jag kände en ökning av energi och ett lyft i mitt humör. Jag visste att Kombucha var väldigt speciell och att jag ville dela den med världen så att den också kan hjälpa andra på deras resa med hälsa och välmående.
Se Chrissy Teigen, More Go Grocery Shopping
Läs artikelnUSA: Vad fick dig att till slut skapa Rooted in Nature-kampanjen?
GD:Jag tror att Moder Natur är källan till all näring och hälsa. I våra allt mer moderna och tekniktunga liv tappar vi sakta kontakten med henne. Rooted in Nature-kampanjen symboliserar vårt förhållande till naturen och hur vi måste vårda den nu mer än någonsin - både för kropps- och själs hälsa.

Synergy Raw Kombucha Synergi
USA: Ta oss igenom Roots-smakerna. Vad gör dem unika? När och varför rekommenderar du att man dricker varje smak? Vad är fördelarna?
GD:Våra rotcentrerade smaker, som inkluderar Gingerade (vår nummer 1 mest populära smak), hjärtbetor och tantrisk gurkmeja, är unika på grund av det kollektiva budskap som de förkroppsligar på grund av sitt ursprung - att Moder Natur är roten till alla våra sinnen -kroppshälsa. Genom varje smak lyfter vi fram rotingredienserna för att ytterligare betona de probiotiska fördelarna med förbättrad matsmältning, immunitet och övergripande vitalitet som kommer från naturen. Liksom många fermenterade livsmedel innehåller autentiskt framställd rå Kombucha många av de näringsämnen som saknas i dagens kostvanor. Enzymer, organiska syror och probiotika som finns naturligt i Kombucha hjälper till att fylla på tarmen, befria kroppen från gifter och återställa balansen. Vi har lärt oss att när kroppen väl har återställts till ett mer balanserat tillstånd kan den bättre läka sig själv och bekämpa sjukdomar och sjukdomar. Kombucha i allmänhet bör konsumeras dagligen som en del av en hel näringsrik kost för att uppleva effekterna av dess fördelar på lång sikt.
Stjärnor visar upp sina organiserade kök
Läs artikelnUSA: Vad är nästa steg för GT:s Living Foods? Några spännande nya produkter vi bör hålla utkik efter?
GD:Mitt uppdrag har alltid varit att hjälpa människor på deras hälso- och välmåenderesor och förändra sättet de ser på levande livsmedel. I 25 år har GT:s Living Foods revolutionerat hur människor tänker och känner om Kombucha och fermenterad mat i västvärlden. Mitt mål är att fortsätta på den vägen och visa hur växtbaserad mat kan förbättra vår allmänna hälsa och välbefinnande och fungera som vår medicin. Förutom Kombucha gör vi andra former av näringsrika och immunförstärkande erbjudanden som använder andra oupptäckta livsmedel som adaptogena svampar, vattenkefir och rå kokosnötyoghurt. Vår roll är att hjälpa till att ge större medvetenhet och tillgång till mat som verkligen läker.
Lyssna på Us Weekly's Hot Hollywood när redaktörerna för Us varje vecka bryter ner de hetaste underhållningsnyheterna!