Alton Brown säger att 'Good Eats: Reloaded' kommer att vara 'ca 60 procent nytt material'

• Kategori: Mat

Med varje upplaga av Good Eats: Reloaded kommer programskaparen Alton Brown att renovera, uppdatera – och i vissa fall reparera – klassiska avsnitt av den långvariga serien. Med tillstånd av The Cooking Channel

Gör dig redo för merBra äter!Alton Brown, som skapade och var värd för matlagningshowen i 13 år som börjar i 1999, finnas gearing fram till och med förar baksidaen för hitmatnätverkprogramet med inte ettan, utan två separata shower.

Kändis kockar

Läs artikeln

Brown, som för närvarande har ett samarbete medColgate Optic Vittandkräm, berättarUs Weekly Bra äter: Laddas om, som har premiär måndagen den 15 oktober på Cooking Channel, är en slags renovering. Jag har bestämt mig för att gå tillbaka och ta 13 av den tidiga klassikernBra äteravsnitt från de första åren av programmet, när jag var ganska ung och alla fortfarande funderade på vad de skulle göra, och renovera dem, förklarar han. De är ungefär 60 procent helt nytt material, eftersom jag har gått tillbaka in och justerat saker, gjort ändringar i recept, lagt in nya recept.

När han talar specifikt om förändringarna tittarna kan förvänta sig att se, lägger Brown till några av de 13 avsnitten avBra äter: Laddas omkommer att vara helt ny, men andra kommer bara att ha några olika komponenter. Ibland kommer man bara på en procedur man tycker är bättre, man kommer på smaker som man tycker är bättre, säger han. Det sträcker sig från små nyp och tucks till full-on redos.

En del av överklagandet avBra äter, som gick ur luften 2012, var Browns unika narrativa tillvägagångssätt, som sträckte sig från klassrumsmetoder till galna komedisketcher som han använde för att förklara mat och matlagning.Bra äter: Laddas om, säger han, kommer att ha ett spännande format som kommer att vara bekant för fans av den ursprungliga showen. Vi gör saker tekniskt och en berättelse som vi inte har gjort tidigare, så förhoppningsvis kommer fansen att njuta av det, förklarar han. Det byggs inte bara för de gamla fansen, utan också för människor som inte ens levde.

De mest kontroversiella snabbmatsannonserna genom tiderna

Läs artikeln

Angående varför han valde att återbesökaBra äteroch gör några justeringar, säger Brown, 56, att idén kom till honom efter att ha sett gamla avsnitt och önskat att han hade gjort vissa saker annorlunda. Jag är mer kunnig nu, jag är mogen, jag har en bättre synvinkel, förklarar han. Jag tittar på några av de här avsnitten och grimaserar över några av de saker jag gjorde, så det här är jag som klarar upp det.

Alton Brown på 'Good Eats'. Med tillstånd av Food Network

DeIron Chef Americavärden noterar också sin önskan att göra ändringar i några tidigtBra äteravsnitt härrör från hans önskan att göra serien så bra som möjligt, särskilt sedanReturn of the Eats– en skiva av helt nyttBra äteravsnitt – är planerad att ha premiär 2019. Innan jag startar om serien nästa år ville jag typ gå tillbaka och göra de här reparationerna så att jag kunde känna att jag har gjort allt jag kunnat för att göra serien så mycket den kan vara, konstaterar Brown.

Stjärnor i köket

Läs artikeln

Även omCutthroat kökvärd kunde inte avslöja för mycket omReturn of the Eats, berättade hanOssfans kan förvänta sig en fullständig omstart inom en snar framtid. Vi bestämmer just nu när vi tror att vi ska kunna släppa en ny serie av det.